Halvfasta med hjälp av 5:2-metoden

God hälsa är bra för den som vill bli av med överflödiga kilon och även höja sitt självförtroende. Att känna sig bekväm i sin kropp är den snabbaste vägen till att också andra ska uppfatta dig som en självsäker och stabil individ och har du gått runt och mått dåligt av dina extrakilon kan en viktminskning, oavsett hur ringa den är, vara steget på vägen till ett bättre självförtroende på alla plan. Du bevisar för dig själv att du kan vara den individ du vill vara. Och det hänger inte enbart på midjemåttet, men det kan vara en god start.

•Ny ork och lust – Det är ett komplicerat moment 22 att ta sig ur, de där extrakilona vi allihopa släpar runt på ibland. Orken att ta tag i träningen finns inte riktigt där och kilona tenderar att öka snarare än avta. Men kommer du bara igång på ett plan är det oundvikligt att även orken och lusten återkommer på andra plan. Ett par tappade kilon ökar viljan att vilja ta också nästa kliv, att börja med träningen skapar endorfiner som förbättrar ditt humör, och innan du vet ordet av har du inte endast tappat ett par kilo utan också hittat en ny livsglädje på vägen.

•Nytändning i köket – Vi fastnar allihopa i gamla rutiner i köket, håller oss till råvaror vi känner till och rätter vi vet hur vi lagar. Att jobba efter nya kostregler kan ge oss vidgade vyer samt en nytändning bakom kastrullerna. Snart ser din kundvagn inte alls ut som du är van vid när du kommer till kassan i matbutiken.

•Blodsockerutjämning samt insulin – En omedelbar effekt av fastedagarna visar sig i din blodsockerproduktion. När blodsockret i kroppen jämnas ut och håller sig på en stabil nivå försvinner mycket av sötsuget vi vanligtvis kämpar emot. Kroppen producerar också mindre insulin och det medför att fett inte lagras lika lätt.

•Minskad risk för sjukdomar – När kaloriintaget minskas stressas cellerna att ställa om till reparation samt nyproduktion snarare än uppbyggnad i kroppen. Då ökar också cellernas förmåga att hantera sjukdomar och mycket tyder på att periodiska dieter kan motverka exempelvis alzheimers.

•Nya vanor är ett nytt liv – Samtliga fastnar vi i gamla hjulspår som kan vara svåra att ta sig ur. Att ändra på enbart en av livets samtliga variabler, till exempel kostvanorna, leder ofta till en snöbollseffekt och plötsligt får vi ny lust och kraft att förändra vårt liv och kan se världen med nya ögon.

•En diet för ett bra liv – Att ägna dig åt diet behöver inte innebära att du är tvungen att sitta hemma och äta kålsoppa när andra är på kalas. Med 5:2 kan du äta som du vill fem dagar i veckan. Du väljer själv vilka två dagar som är fastedagar och behöver inte tacka nej till trevliga middagar samt läckra efterrätter övriga dagar.

Verkningsfull kaloritabell för den som vill banta med hjälp av kalorimetoden, LCHF, 5:2-metoden alternativt Atkins

Livsmedel kalorier per 100 gram

A – fil 60
A-yoghurt 60
Abborre 85
Acidophilus 47
Alger, kelp 265
Ananas 56
Ananas, konserv, med juice 68
Ananas, konserv, med lättsötad lag 56
Ananas, konserv, tillsammans med medelsötad lag 84
Ananasjuice, fryst, drickfärdig 186
Ananasjuice, fryst, drickfärdig 151
Ananasjuice, konserv 56
And, bröst, enbart kött 118
Anka, bara kött 127
Anka, kött med skinn 400
Ansjovis, inlagd 215
Apelsin 54
Apelsinjuice, drickfärdig 48
Apelsinmarmelad 235
Apelsinmarmelad, lättsockrad 185
Apelsinnektar, osötad 47
Apelsinsaft, drickfärdig 30
Aprikoser 50
Aprikoser, konserv tillsammans med juice 55
Aprikoser, konserv, tillsammans med medelsötad lag 120
Aprikoser, torkade 270
Aprikosnektar, konserv 61
Aptitringkorv 255
Aubergine 21
Avokado 169

B
Bacon 400
Bacon, stekt 560
Bakpulver 175
Bambuskott, konserv 24
Banan 104
Banan, kokt 140
Banan, torkad 390
Bearnaisesås 220
Biff a la Lindström, stekt 158
Biff Stroganoff 108
Björnbär 58
Björnbär, frysta 72
Björnbär, konserv, söt lag 100
Björnbärssylt 180
Bladselleri 18
Blekselleri 18
Blomkål 25
Blomkål, fryst 27
Blomkålssoppa av pulver, färdiglagad 45
Blåbär 59
Blåbär, frysta 50
Blåbär, frysta, lättsockrade 88
Blåbärssoppa, färdiglagad 47
Blåbärssylt 150
Bläckfisk 81
Bogfläsk 270
Bondbönor 76
Bondbönor, torkade 286
Bovete, hela alternativt malda korn 350
Bovete, mjöl, ljust 360
Brandy, 40 vol % 225
Braxen 103
Bregott 710
Broccoli 27
Broccoli, fryst 26
Bruna bönor, kokta 108
Bruna bönor, torkade 350
Brysselkål 53
Brysselkål, fryst 50
Brännvin, kryddat, 40 vol % 225
Brännvin, renat, 40 vol % 220
Buljong, fisk, färdiglagad 4
Buljong, grönsaks, färdiglagad 5
Buljong, höns, färdiglagad 5
Buljong, kött, pulver, tärning 102
Buljong, kött, färdiglagad 8
Bullar, vete, släta 335
Böckling (rökt sill) 183
Bönor, bruna 284
Bönor, gröna 21
Bönor, mungo, torkade 288
Bönor, vita i tomatsås 78
Bönor, vita, torkade 287

C
Camembert dansk, 45+ 289
Cashewnötter 600
Champinjoner 31
Champinjoner, konserv 30
Champinjoner, skivade, fryst 24
Champinjonsoppa, på pulver, färdiglagad 38
Champinjonsoppa, redd, konserv spädd med vatten 52
Cherimoya 106
Chicorée-frisée-sallad 20
Choklad, ljus 555
Choklad, mörk 545
Chokladdryck 66
Chokladpraliner 550
Cider 57
Citron 29
Citronjuice, färskpressad 25
Citronjuice, konserv 21
Clementin 50
Clementinjuice, färskpressad 44
Coladryck 38
Cornflakes 390
Cream Crackers 490
Crème fraiche 320

D
Dadlar, torkade 320
Dessertost, 45+, 23% fett, Camembert 285
Dessertost, 50+, 28% fett, Lantbrie 330
Dessertost, 50+, 30% fett, Ädelost 360
Dessertost, 60+, 33% fett, Cantadou 345
Digestivekex 446
Dill 64
Dillkött tillsammans med sås 106
Drabantost, 20+ 232
Drabantost, 30+ 286
Druvkärnolja 880
Duva, bara kött 139
Duva, kött tillsammans med skinn 285

E
Edamerost 250
Endivesallad 18

F
Falukorv 260
Falukorv, mager 215
Fasan, endast kött 127
Fasan, kött med skinn 174
Feta ost, grekisk 215
Fikon 64
Fikon, konserv tillsammans med sötad lag 96
Fikon, torkade 345
Filmjölk 72
Finn Crisp 380
Fisk, torkad 330
Fiskbullar, frysta 76
Fiskbullar, konserv, utan buljong 63
Fiskgratäng, hemlagad 88
Fiskpinnar, frysta 193
Fiskpudding med ris 115
Flatbröd 400
Flingor, blandning, frukt, nötter, honung, olja 450
Fläderbär 81
Fläderdricka 30
Fläskfilé 100
Fläskfärs, 17% fett 220
Fläskfärs, 23% fett 265
Fläskkarré stekt, fryst, utan steksky 230
Fläskkarré, halsbit 194
Fläskkorv, kokt 235
Fläskkorv, rå 250
Fläskkotlett 191
Fläskkotlett, utan fettrand 106
Fläsklägg 225
Folköl, 2,8 % 36
Formbröd, vete 270
Franskbröd, vete, långfranska samt småfranska 265
Fransyska, benfri 136
Frukostflingor, blandning med frukt samt nötter 390
Frukostkex 480
Frukostkorv 270
Frukt och saftkräm, färdiglagad 95
Frukt, blandad, torkad 295
Fruktcocktail, konserv, med sötad lag 85
Fruktdryck, kolsyrad 40
Fruktdryck, utan kolsyra 49
Fruktsoppa på torkad mixad frukt 61
Frukttårta 260
Fruktyoghurt, 3 % fett 95
Fänkål 26
Färskost, 2% fett 85

G
Geléhallon 350
Gelékonfekt 350
Getmesost, Gudbrandsdals 455
Getmjölk 58
Gin, 40 vol % 220
Glass, 10% fett, 196
Glass, 6% fett, 150
Glass, 8% fett, 200
Glass, gräddglass, 12% fett 210
Glass, gräddglass,17% fett 240
Glasspinne med choklad 325
Glass-sorbet 133
Glasstrut 270
Glögg, starkvin, 18 vol % 193
Glögg, vin, 14 vol % 178
Grahambröd 290
Grahamsmjöl 355
Granatäpple 75
Grapefrukt 39
Grapefrukt, konserv i lättsötad lag 68
Grapefruktjuice, färskpressad 40
Gravlaxsås 560
Grevéost, 45+ 397
Grillkorv 246
Grisbog 265
Grisbog, konserv, tillsammans med gelé 115
Grisbogbladsstek 177
Grisfötter 205
Groddar, alfa 37
Groddar, mungbönor 38
Groddar, mungbönor, konserv, utan lag 15
Groddar, sojabönor 151
Groddar, sojabönor, konserv, utan lag 24
Grodlår, råa, frysta 69
Grytbitar av gris 165
Gräddfil 134
Gräddglass, 17 % fett 238
Gräddkola 456
Gräddmesost, 17% fett 390
Gräddmessmör, fjällbrynt 275
Gräddost, 60+, 39% fett 435
Gräddtårta 295
Gräslök 28
Gröna bönor 36
Gröna bönor, frysta 39
Gröna bönor, konserv 23
Grönkål 60
Grönkål, fryst 35
Grönsaksblandning (ärtor, majs, paprika), fryst 76
Grönsaksblandning (ärtor, morötter), fryst 63
Grönsaksblandning (ärtor, morötter), tillsammans med lag, konserv 46
Grönsaksblandning, amerikansk, (ärtor, majs, morötter, bönor), fryst 73
Grönsaksblandning, sommargrönsaker (morötter, blomkål, bönor, ärtor), fryst 46
Grönsaksblandning, soppgrönsaker (morötter, palsternacka, purjolök, selleri), fryst 40
Grönsaksjuice, konserv, pastöriserad 22
Grönsakssoppa tillsammans med makaroner, på pulver, färdiglagad 31
Grönsakssoppa, klar, hemlagad, R 25
Grönsakssoppa, redd på pulver, färdiglagad 44
Guava 57
Gurka 11
Gurka, inlagd bostongurka utan lag 81
Gurka, inlagd saltgurka (hel) utan lag 20
Gurka, inlagd ättiksgurka utan lag 45
Gås, endast kött 158
Gås, kött tillsammans med skinn 355
Gädda 81
Gös 97

H
Hallon 42
Hallon, frysta 47
Hallon, frysta, lättsockrade 90
Hallonbåtar 350
Hallonsylt 187
Hamburgare, ostekt 220
Hamburgare, stekt 280
Hamburgarebröd, vete 320
Hare, enbart kött 115
Haricotsverts 21
Hasselnötmassa 450
Hasselnötter 670
Havre, helkorn 363
Havre, mjöl 390
Havrefras, kuddar 410
Havregryn, ångade 390
Havremust, pulver 395
Havskräfta 110
Hemkolsyrat vatten tillsammans med Aromhuset smaker 0
Herrgårdsost, 30+ 315
Herrgårdsost, 45+ 397
Hirs, hela alternativt krossade korn 360
Hjort, bara kött 120
Hjortron 70
Hjortronsylt 187
H-lättmjölk, hållbarhetsbehandlad 38
Hollandaisesås 230
Honung 334
Honungsmelon 33
Humanmjölk, bröstmjölk 80
Hummer 87
Hummer, konserv, kokt 90
Hushållssylta 141
Huvudsallad 18
Hårdost, 20+, 10% fett 225
Hårdost, 30+, 17% fett 295
Hårdost, 45+, 28% fett 370
Hårdost, 50+, 31% fett 400
Hällflundra 118
Häst, endast kött 165
Häst, rökt, hamburgerkött 100
Höna, kött 141
Höna, kött med skinn 260
Hönökaka, vete 320

I
Innanlår, nöt 137
Isbergssallad 14
Ister 880
Isterband 260

J
Jordgubbar 47
Jordgubbar, frysta 37
Jordgubbar, frysta, sockrade, hela 90
Jordgubbar, frysta, sockrade, skivor 109
Jordgubbssylt 173
Jordnötsbågar 560
Jordnötsringar 560
Jordnötssmör 640
Jordnötter 600
Jordnötter, rostade, saltade 620
Jordärtskocka 79
Jäst, näringsjäst 285
Jättefranska 240

K
Kaffe, drickfärdigt 2
Kaffegrädde 135
Kaffepulver, frystorkat 85
Kaffeädel 134
Kakaopulver, 22% fett 470
Kaktusfikon 46
Kalkon, bara kött 115
Kalkon, kött, kokt 139
Kalkon, kött med skinn 127
Kalops tillsammans med sås 124
Kalvfrikassé 153
Kalvsylta 100
Kantareller 23
Kantareller, konserv, utan lag 33
Karameller, syrliga 395
Kassler, benfri 165
Kastanjer 215
Kastanjer, rostade 250
Katrinplommon 270
Katrinplommondryck, konserv 74
Kaviar, stenbits 117
Kaviar, torsk, orökt 186
Kaviar, torsk, rökt 385
Kavring 270
Kefir 58
Kesella Gourmet 140
Keso, 4% fett 98
Ketchup 107
Kexchoklad 512
Kikärtor, torkade 374
Kiwi 64
Kiwi, konserv, utan lag 90
Knäckebröd, glutenfri 390
Knäckebröd, grov 375
Knäckebröd, råg 380
Knäckebröd, råg, fiber 411
Knäckebröd, vete 415
Kokosboll 411
Kokosdryck, vattenextrakt av kokos 245
Kokosfett 880
Kokosflingor, torkade 690
Kokosmjölk, vätskan i kokosnöt 20
Kokosnöt 380
Kola 455
Kolja 80
Kolsyrat vatten med eller utan smak 0
Konditoribitar 490
Konjak (Cognac), 40 vol % 225
Korn, flingor 375
Korn, mjöl 360
Korngryn 375
Korngryn, kokta 75
Korv Stroganoff 245
Korvbröd, vete
Korvett 177
Krabba, konserv 97
Krabba, kokt 89
Kramsticks 132
Kronärtskocka 61
Kroppkakor med fläsk 170
Krusbär 46
Krusbärssylt 165
Kruskakli 350
Kryddkrasse 32
Kräfta 69
Kräfta, havs 110
Kräfta, konserv, kokt 93
Kummel 70
Kumquat 70
Kvarg, 0.2% fett 73
Kvitten 64
Kyckling, endast kött 115
Kyckling, ben, kött med skinn 155
Kyckling, bröst, kött med skinn 155
Kyckling, grillad tillsammans med skinn 196
Kyckling, kött tillsammans med skinn 189
Kyckling, kött, kokt 178
Kyckling, lår, kött med skinn 155
Kyckling, vinge, kött med skinn 186
Kåldolmar, stekta, utan sås 103
Kåldolmar, värmda med sås 96
Kålpudding, tillagad 98
Kålrabbi 26
Kålrot 40
Kärnmjölk 37
Körsbär, sura, röda 56
Körsbär, sura, röda, konserv, medelsötad lag 97
Körsbär, söta 72
Körsbärssylt 184
Köttbullar, ostekta, frysta 215
Köttbullar, stekta 177
Köttbullar, stekta, frysta 240
Köttbullar, stekta, tillsammans med sås 146
Köttfärslimpa, stekt 143
Köttfärslimpa, stekt, fryst 210
Köttfärssås 103
Köttfärssås, konserv 103
Köttkorv, kokt 230
Köttkorv, okokt 249
Köttsoppa, konserv, färdiglagad 33

L
Lake 76
Lakritskonfekt 380
Lantgrova, limpa med lingon 270
Lasagne 118
Lax, gravad 179
Lax, havslax 127
Lax, konserv 155
Lax, rimmad 148
Lax, rökt 162
Leverbiff, mald, stekt 225
Leverpalt 230
Leverpastej, bredbar 285
Leverpastej, gås, konserv 455
Leverpastej, mager 170
Leverpastej, skivbar 300
Leverstuvning 141
Likör, 25 vol % 350
Lime 30
Limejuice, nypressad 27
Limejuice, konserv 21
Linfrön, torkade 520
Lingon 63
Lingondricka 28
Lingonsylt 161
Linser, kokta 110
Linser, torkade 350
Litchie-plommon 64
Lutfisk, kokt 50
Långfil 58
Längder, vete, släta 340
Läskedryck, kolsyrad, grumlig 39
Läskedryck, kolsyrad, klar 38
Läskedryck, sötad tillsammans med Aspartam 8
Lätt och Lagom 390
Lättfil 38
Lättglass, 3 % fett 143
Lättmajonnäs 390
Lättmjölk 38
Lättvin, 7 vol % 66
Lättyoghurt med frukt 76
Lättyoghurt, naturell 39
Lättöl, klass 1 29
Lök, gul samt röd 35
Lök, gul samt röd, fryst 36
Löksoppa, klar, konserv, färdiglagad 33
Löksoppa, på pulver, färdiglagad 20

M
Madeira, 18 vol % 139
Majonnäs 720
Majschips 515
Majsflingor, rostade 390
Majskolv 86
Majskolv, fryst 116
Majskolv, kokt, konserv 95
Majskorn, frysta 103
Majskorn, konserv, tillsammans med lag 106
Majsmjöl, utan groddar 365
Majsolja 880
Majsstärkelse, Maizena 360
Makaroner 365
Makaroner, kokta 135
Makaroner, soja 380
Makrill 215
Makrill, rökt 220
Mandarin 50
Mandarin, konserv, lättsötad lag 68
Mandarinjuice, färskpressad 44
Mandelkubb 388
Mandelmassa 453
Mango 74
Mango, konserv, lättsötad lag 89
Mangold 24
Mannagryn 360
Margarin ost, 45+, 25% fett 345
Margarin, bords, linolsyra 25% 710
Margarin, bords, linolsyra 45% 710
Margarin, delikatess 710
Margarin, flytande 710
Mariekex 450
Marmeladkonfekt 335
Maräng 390
Matbrödsmjöl, grovt (vete och råg) 355
Matlagningsyoughurt 110
Matolja 880
Mazarin 456
Medisterkorv 245
Medvurst, kokt 260
Medvurst, rökad 380
Mellanmjölk, 1.5% fett 47
Mellanmargarin 530
Melon, honungs- 40
Melon, nät- 41
Melon, vatten- 40
Mesost, 3 % fett 300
Mesost, mild, 8% fett 325
Mesost, 10 % fett 342
Mesost, 30 % fett 457
Messmör 246
Middagskorv, lätt 177
Milkshake, choklad / jordgubb 83
Minimargarin 355
Mjölk, 3% fett 60
Mjölk, kondenserad, konserv 136
Mjölk, kondenserad, sockrad, konserv 330
Mjölkchoklad 555
Mjölkglass 139
Mjölkpulver, helmjölk 500
Morot 31
Morot, konserv tillsammans med lag 25
Morot, konserv utan lag 27
Mums mums 322
Mungbönor, torkade 355
Munkar 455
Munkar, fyllda 365
Musslor, konserv, tillsammans med lag 50
Musslor, konserv, utan lag 94
Musslor, råa 91

N
Naturmessmör 230
Nektarin 57
Njurpalt 158
Nypon, utan frön, torkade 350
Nypondryck 40
Nyponsoppa, på pulver, 50
Nyponte 1
Nässlor 43
Nätmelon 36

O
O’boy 410
Oliver, gröna inlagda 123
Oliver, svarta konserv 361
Olivolja 880
Ost, 30+ 286
Ost, 45+ 381
Ost, 60+ 440
Ostbågar 484
Ostkaka 184
Ostron 76
Ostron, konserv, tillsammans med lag 74
Oxfilé 100

P
Palsternacka 72
Pannbiff, ostekt 205
Pannbiff, stekt 215
Pannkaka 200
Papaya 48
Paprika, grön 26
Paprika, grön, röd, fryst 32
Paprika, gul 23
Paprika, röd 36
Paprikasallad, inlagd, utan lag 30
Paradisäpple 84
Paranötter 710
Passionsfrukt 110
Pekannötter 710
Peppar, kajennepeppar 47
Pepparkakor 457
Pepparrot 66
Persika 49
Persika, konserv, medelsötad lag 84
Persika, torkad 270
Persikonektar, konserv 56
Persiljeblad 28
Persimon 81
Pickles, gurka, morötter, blomkål, lök, sötad 73
Pistaschenötter 610
Pizza med kött 245
Plommon 42
Plommon, konserv, medelsötad lag 96
Polkagrisar 398
Popcorn, poppade 393
Port Salut, svensk, 45+ 345
Portvin, 20 vol % 167
Potatis, friterad, fryst, värmd i ugn 225
Potatis, friterad, gatukök 310
Potatis, friterad, värmd i olja 250
Potatis, fryst, tärnad 82
Potatis, färsk, konserv 65
Potatis, färsk, kokt 82
Potatis, kokt med skal 88
Potatis, kokt utan skal 89
Potatis, råstuvad 80
Potatis, stekt 152
Potatis, ugnsbakad med skal 95
Potatischips 520
Potatismos, hemlagat 89
Potatismos, tillagat på pulver, komplett 68
Potatismospulver, komplett 375
Potatispalt med fläsk 170
Potatisstärkelse, mjöl alternativt gryn 335
Pressylta 305
Prinskorv 270
Pumpa 25
Pumpafrön, torkade 580
Pumpasallad med paprika, konserv, utan lag 70
Punsch, 26 vol % 260
Purjolök 27
Pytt i panna 155
Påläggskorv, rökt 380
Päron 66
Päron, konserv, lättsötad lag 64
Päron, konserv, medelsötad lag 81
Päron, torkat 295
Päronnektar 60
Pölsa 167

R
Rabarber 18
Raggmunk, hemlagad 151
Ravioli med sås, konserv 105
Regnbåge 160
Renstek, rökt 118
Revbensspjäll, gris 215
Revbensspjäll, gris, grillat 265
Riddarost, 30+ 307
Ripa, enbart kött 102
Ris, mjöl 355
Ris, polerat 365
Ris, polerat, kokt 130
Ris, puffar 380
Ris, råris, 360
Ris, råris, kokt 132
Ris, snabbris 365
Ris, snabbris, kokt 107
Riven ost, Parmesan 450
Rom, 40 vol % 220
Rom, torsk, konserv 125
Rom, torsk, rå 126
Rosévin, alkoholfritt 14
Rotmos 37
Rotmos, tillagad på pulver 53
Rotselleri 29
Rova 34
Rulltårta 323
Russin 340
Råg, helkorn 316
Råg, kross eller flingor 350
Råg, mjöl 355
Råg, Vete, Korn, mjöl, blandning 350
Rågbröd, fullkorn 240
Rågsikt, tillsammans med vetemjöl 355
Rågsiktbröd 280
Rågvetebröd, fullkorn 260
Rån, fyllda 540
Rån, smörgåsrån 425
Rädisa 18
Räkor 84
Räkor, konserv, med lag 76
Räkor, konserv, utan lag 110
Räkor, kokta 110
Rättika 14
Röda bönor, torkade 356
Röda bönor, torkade, kokta 123
Rödbeta 35
Rödbeta, inlagd utan lag 71
Rödkål 25
Rödkål, konserv 83
Rödspätta 93
Rödvin, 12 vol % 76
Rödvin, alkoholfritt 14

S
Safflowerolja (solrosolja) 880
Saft, generellt 49
Salami, svensk 355
Salami, utländsk 485
Sallad 20
Salladsdressing, 30% olja 260
Salladskål (kinakål) 20
Salt, bordssalt, havssalt, mineralsalt 0
Salta pinnar 373
Saltgurka 13
Sardin i olja, konserv 285
Sardin i tomatsås, konserv 215
Sardiner i tomatsås, konserv 172
Satsumas 50
Satsumasjuice, färskpressad 44
Savojkål 34
Sej, fryst 91
Selleri 11
Senap, svensk, sötad 200
Sesamdryck, vattenextrakt av oskalade frön 72
Sesamdryck, vattenextrakt av skalade frön 75
Sesamfrön, torkade, oskalade 610
Sesamfrön, torkade, skalade 640
Sesamolja 880
Sherry, 20 vol % 152
Sidfläsk 425
Sidfläsk, rimmat 355
Sidfläsk, rökt 395
Sik 114
Siklöja 135
Sill 230
Sill, inlagd 230
Sill, saltad 245
Sill, stekt 290
Sirap 325
Sjömansbiff 90
Skinka 240
Skinka, konserv, inkl 8-12% gelé 100
Skinka, kokt 130
Skinka, mager, kokt 114
Skinka, mager, rökt 114
Skinka, rimmad 173
Skinka, rökt 139
Skinkstek, stekt, utan sky 165
Skorpor, graham 420
Skorpor, råg 420
Skorpor, vete 425
Skrubbskädda, (flundra) 94
Skumgodis 335
Skummjölkspulver 365
Småkakor 540
Smältost, 20+, 7% fett 134
Smältost, 30+, 10% fett 160
Smältost, 45+, 20% fett 255
Smör 710
Smörgåskex 480
Sniglar, vinbergssnäckor 86
Socker, brunt, farin 385
Socker, vitt 405
Sockerkaka 384
Sockerärter 40
Sodavatten 0
Sojabönor, torkade 371
Sojabönor, torkade, kokta 139
Sojabönost = tofu 79
Sojadryck 56
Sojamjöl, Fett:1% 355
Sojamjöl, Helfett, Fett: ca 20% 470
Sojaolja 880
Sojapasta (miso) 179
Sojaprotein – isolat Protein: ungefär 92% 376
Sojaproteinkoncentrat Protein: ca 50% 350
Sojasås 59
Solrosfrön, torkade 610
Solrosolja 880
Sorbet 126
Spaghetti 365
Spaghetti, kokt 135
Sparris, grön/vit 29
Sparris, grön/vit, konserv, utan lag 25
Sparrissoppa, konserv, färdiglagad, spädd med vatten 36
Sparrissoppa, på pulver, färdiglagad 47
Spenat 15
Spenat, fryst 25
Spenatsoppa, R 38
Spettkaka 430
Squashfrön, torkade 580
Standardmjölk 60
Standardfil 57
Starköl, klass III 45
Stekbullar 225
Strömming 148
Strömming, saltad 162
Strömmingsflundra, panerat 250
Stångkorv 194
Surkål, konserv 22
Svagdricka 27
Svamp, bland-, konserv, utan lag 26
Svartrot 91
Svecia, 45 % fett 397
Syltlök 86
Syrliga karameller 399
Sötmandel 640

T
Tabletter, tillsammans med socker 360
Tabletter, utan socker 70
Tangerin 50
Tangerinjuice, färskpressad 44
Te, drickfärdig 1
Tistelfröolja 880
Tomat 26
Tomat, chilisås 84
Tomater, hela, konserv, med lag 23
Tomater, krossade, konserv, med lag 30
Tomatjuice, konserv, drickfärdig 21
Tomatketchup 112
Tomatpasta, konserv 100
Tomatpuré, konserv 48
Tomatsoppa, konserv, färdiglagad 38
Tomatsoppa, på pulver, färdiglagad 36
Tonfisk 185
Tonfisk, i olja, avrunnen 215
Tonfisk, i olja, konserv 255
Tonfisk, i vatten, konserv, avrunnen 110
Torrfisk 330
Torsk 75
Torskfile, panerad samt stekt 142
Tranbär 53
Trädgårdskrasse 34
Tuggummi 378
Tunnbröd, vete, råg, korn 375

V – W
Valnötter 700
Vaniljsås 112
Vaniljvisp 173
Varmkorv 275
Varmkorv, grillad 295
Varmkorv, konserv 220
Varmkorv, kokt 260
Vassle 25
Vatten 0
Vattenkastanjer 79
Vattenkrasse 18
Vattenmelon 38
Vaxbönor 26
Vete, kross eller flingor 355
Vete, matvete 370
Vete, puffar, rostat tillsammans med honung 400
Vete, Råg, Korn, Havre, mjölblandning 355
Vete, Råg, mjölblandning 355
Vetebröd 326
Vetebullar, fyllda 340
Veteflingor, rostade, tillsammans med vetekli, malt, socker 385
Vetegroddar 380
Vetegroddolja 880
Vetegryn 360
Vetekli 360
Vetekli, rostad, med malt, socker 390
Vetelängder, fyllda 340
Vetemjöl, fullkorn 355
Vetemjöl, grovt 355
Vetemjöl, kärn 360
Veterågbröd, grov 265
Whisky 40 vol % 220
Vichyvatten 0
Wienerbröd 520
Wienerbröd, fyllda 430
Wienerkorv 260
Vignabönor, svartögda, torkade, kokta 79
Vignabönor, torkade 355
Vinbär, röda 57
Vinbär, svarta 70
Vinbärsgele, röd 280
Vinbärsgele, svart 270
Vinbärssaft, svart, drickfärdig 32
Vindruvor 80
Vindruvsjuice, konserv 64
Vinäger, 7% 21
Vinägersås 590
Vispgrädde 375
Vispädel 275
Vita bönor, konserv tillsammans med tomatsås 108
Vita bönor, torkade 355
Vita bönor, torkade, kokta 123
Vitkål 23
Vitkålssoppa tillsammans med kokt fläskkorv, 48
Vitkålsstuvning, 70
Vitling 80
Vitlök 158
Vittvin, 12 vol % 78
Vittvin, alkoholfritt 22
Vällingpulver, osockrat 455
Värmlanskorv, kokt 225

Y
Yoghurt tillsammans med frukt 97
Yoghurt, naturell 58

Å
Ål 350
Ål, inkokt 380
Ål, rökt 320
Ål, ugnstekt 430
Ä
Ädel Crème fraiche 275
Ädelost, 50+ 376
Ägg, 147
Äggplanta (Aubergine) 31
Äggstanning 115
Äggula 360
Äggvita 46
Äppeldricka 32
Äppeljuice, konserv 48
Äppelmos 230
Äppelmos, lättsockrat 109
Äppelpaj 284
Äpple, tillsammans med skal 59
Äpple, torkat 275
Äpple, utan skal 62
Ärtor, gröna 84
Ärtor, gröna, frysta 54
Ärtor, gröna, konserv, utan lag 72
Ärtor, gröna/gula, torkade 340
Ärtpuré, grön, färdiglagad 70
ärtsoppa tillsammans med fläsk, R 92
Ärtsoppa på pulver, färdiglagad 58
Ättika, 12% 37
Ättiksgurka 38

Ö
Öl, klass II 34
Öring 110
Örtte 1

Att fundera på beträffande 5:2-dieten

Att hålla kaloriintaget nere är inte någon revolutionerande idé. Vi har länge känt till att det är kalorierna som är nyckeln till viktnedgång, vi har endast saknat det rätta upplägget för att klara av att skära ner på kalorierna.

En av svårigheterna med att hålla kaloriintaget på rätt nivå är att vi måste ha dem. Kalorierna är livsviktiga för oss, de är kroppens bränsle. Utan dessa blir vi svaga och orkeslösa och kan varken träna alternativt ta oss igenom vår vardag. Kroppen älskar givetvis sitt bränsle och har inte hela tiden förmågan att känna när tanken är full.

Bäst att spara lite till en dag då det inte finns så mycket mat, resonerar våra kroppar och placerar de där extra kalorierna i fiffiga fettlager på kroppen.

När du då slår slag i saken och kommer igång med en strikt diet för att bli av med fettdepåerna, för egentligen vet vi ju att sötebrödsdagarna knappt är på väg att gå över, kommer kroppen såklart att protestera. Och när kroppen tvärvägrar är det oerhört besvärligt att hålla i dieten och inte ge efter för frestelserna.

En annan vanlig fallgrop är att man innan man inleder en diet rentav inte har koll på vad man sätter i sig. Om du skulle uppskatta ditt kaloriintag per dag, hur nära sanningen tror du att det skulle ligga? Och ifall du skulle välja att skippa socker en vecka, vet du vilka de vanligaste sockerkällorna i din diet är?

Tar du en närmare titt på innehållsförteckning samt näringsinnehåll på de produkter du ofta konsumerar hittar du förmodligen mängder av socker du inte visste att du satte i dig. Därtill innehåller flera produkter du aldrig skulle kunna tro tillsatt socker.

De flesta juicer och smaksatta mejeriprodukter är riktiga sockerbomber i vår föda.

Att få sockerkurvan under kontroll är en av nycklarna till att hålla en nyttig diet, och det dolda sockret är en av våra största utmaningar i vardagen. 5:2-dietens fastedagar hjälper dig att jämna ut kurvan samt motarbetar sockersuget.

Att inte ha rätt råvaror hemma är även ett vanligt sätt att inte lyckas hålla sin diet. Vi har samtliga dagar när vi kommer hem från jobbet och bara inte orkar tänka på näringsinnehållet. Om det som finns i kylskåpet då inte överensstämmer med din nya kosthållning är det lätt att trilla dit och göra det lätt för sig.

Se till att ständigt ha “tillåtna” produkter hemma för att klara dina fastedagar. Möjligen kan du avsätta en egen hylla i kylskåpet till de produkter som inte passar in i 5:2-dietens recept. Då blir de lättare att ignorera i jakt på lämplig middagsmål.

Den främsta utmaningen med 5:2 är att ta sig igenom de två första veckorna när kroppen ställer om sig som mest. Stå ut med huvudvärk samt orkeslöshet, redan vecka tre på din nya diet kommer du att notera resultat i form av utökad ork samt lust! Därtill kan det redan då synas resultat på badrumsvågen.

{Vad skiljer 5:2 från andra dieter för viktminskning och hälsoförbättring?|På vilket sätt kan 5:2-dieten hjälpa dig till viktminskning och bättre välbefinnande?|Få en bättre hälsa och gå ner i vikt med hjälp av

Är du en person som provat flera dieter tack vare alla råd samt tips som förmedlas vi media? Oj vad mycket kålsoppa vi ätit, så många kaloritabeller vi tagit oss igenom och vilka mängder kilon vi har gått ner… för att sedan lägga på oss återigen så fort dieten är över.

All dessa strikta dieter, de är ju inte avsedda för att vara för evigt. Vi kan inte leva på juicefasta hela tiden och när man väl börjar lätta på de strikta dietreglerna är det så enkelt att trilla tillbaka i gamla mönster och den nya slanka kroppen vi är så stolta över att ha kämpat till oss är plötsligt som bortblåst.

Det är här vi kommer till 5:2-dietens kraft. Med 5:2 måste du inte försaka allt det du älskar, allihopa godsaker du suktar efter och favoriträtterna din familj vill ha på middagsbordet. Enbart två dagar i veckan måste du följa kaloritabellerna och tacka nej till extravaganser. För oss karaktärssvaga som inte kan motstå frestelsen av en kaka till kaffet är 5:2 -dieten en diet som faktiskt kan fungera i längden.

Istället för att kräva att du håller dig till ett snävt sortiment av alternativ i köket under en begränsad period låter 5:2 dig finna dina egna lösningar. Du ges utrymme att själv hitta dina nya favoritrecept och på samma gång som du ges ny inspiration och nya matupplevelser kan du fortsätta laga dina paradrätter och njuta av dem utan att känna att du fuskar.

Dina gamla vanor blir snart utkonkurrerade av de nya spännande recepten och 5:2-dietens verkliga styrka visar sig, nämligen att på ett lekfullt och tillåtande sätt ge dig ett nytt förhållningssätt till mat som kan bli en utdragen historia.

{Vad skiljer 5:2 från andra dieter för viktminskning och hälsoförbättring?|På vilket vis kan 5:2-dieten hjälpa dig till viktminskning och bättre hälsa?|Få en bättre hälsa och gå ner i vikt med

Är du en människa som provat flera dieter tack vare alla råd och tips som förmedlas vi media? Oj vad mycket kålsoppa vi ätit, så många kaloritabeller vi tagit oss igenom och vilka mängder kilon vi har gått ner… för att efteråt lägga på oss igen så fort dieten är över.

Samtliga dessa strikta dieter, de är ju inte gjorda för att vara för evigt. Vi kan inte leva på juicefasta hela tiden och när man väl börjar lätta på de strikta dietreglerna är det så lätt att falla tillbaka i gamla mönster och den nya slanka kroppen vi är så stolta över att ha kämpat till oss är tvärt som bortblåst.

Det är här vi kommer till 5:2-dietens kraft. Med 5:2 måste du inte försaka allt det du älskar, samtliga godsaker du suktar efter och favoriträtterna din familj vill ha på middagsbordet. Bara två dagar i veckan måste du följa kaloritabellerna och tacka nej till extravaganser. För oss karaktärssvaga som ej kan motstå frestelsen av en kaka till kaffet är 5:2 -dieten en diet som faktiskt kan funka i längden.

Istället för att kräva att du håller dig till ett begänsat utbud av alternativ i köket under en begränsad period låter 5:2 dig hitta dina egna lösningar. Du får plats att själv hitta dina nya favoritrecept och på samma gång som du ges ny inspiration och nya matupplevelser kan du fortsätta laga dina paradrätter och njuta av dem utan att uppleva att du fuskar.

Dina gamla rutiner blir snart utkonkurrerade av de nya spännande recepten och 5:2-dietens verkliga styrka visar sig, nämligen att på ett lekfullt och tillåtande vis ge dig ett nytt förhållningssätt till mat som kan bli en utdragen historia.

Träning och 5:2-metoden

För att gå ner i vikt och nå välbefinnande så krävs det någon form av träning. Diet är endast en av pusselbitarna i ett hälsosamt liv. Det är enkelt att nöja sig med viktnedgången när du börjar fasta men kom ihåg att kilona du tappar inte bara är fett, det är dessutom muskler som försvinner när kroppen inte längre får bränsle till uppbyggnad.

Att syssla med 5:2 och annan periodisk fasta kommer dock att influera ditt träningsschema. Att träna på fastedagarna är inte att förorda, då du inte intar tillräckligt med kalorier för att kroppen ska kunna hantera det.

Det är definitivt ingen omöjlighet att träna i samband med 5:2-diet, du måste bara hitta din träningsform samt ditt tidsschema. Är du en orutinerad motionär kan du dra igång enkelt med längre promenader. När kroppen vänjer sig vid att komma ut avancerar du till lättare jogging blandat med powerwalk.

Precis som med 5:2-dieten är det angeläget att komma ihåg att träningen måste vara lustfylld och baserad på frivillighet. Det är långt ifrån alla som blir motiverade av militäriskt stränga PT’s och hårda träningsprogram. Börja enkelt och med tiden kommer du att upptäcka att det känns naturligt att springa lite längre, komma ut lite oftare.

För att få ultimata effekt av den periodiska fastan ska du hålla en kolhydratfattig kost även under de dagar som inte är fastedagar. Främst kommer detta att åstadkomma att det känns fint att fasta, du kommer inte att gå lika hungrig under fastedagarna och kroppen kommer inte att protestera lika mycket.

Det mest fördelaktiga för dig är att lägga träningspasset exakt i slutet av en fasta ifall du har ork för det. Du kommer att behöva äta efter träningspasset för att kroppen ska kunna återhämta sig så att påbörja en fastedag tillsammans med träning kommer att bli svårt. Följ upp träningspasset med en måltid men akta dig för de tomma kalorierna. Du är inte elitidrottare, det tjänar ingenting till att ladda med spagetti inför joggingen.

Vana motionärer och till och med de som arbetar som personliga tränare och har testat 5:2 vittnar om att det funkar utmärkt att kombinera dieten med träningen. Efter att kroppen vant sig, några veckor in i dieten, känner sig många piggare än före och har inga problem med sina ganska tuffa träningsprogram.

Hunger och viktminskning med 5:2-dieten

Innebär 5:2-dieten att du kommer vara hungrig? Ja det kommer du. I alla fall till en början när kroppen fortfarande inte är van vid fastedagarna. En av de största orsakerna till att vi är en aning större än nödvändigt i detta landet överlag är att vi äter för rejäla portioner. Våra kroppar är inte uppmärksamma på när vi ätit tillräckligt för att bli mätta. Mestadels slinker det ner en aning extra vid var måltid.

Följaktligen kommer kroppen att bli hungrig när du först börjar med fastedagar. Men det handlar alltså inte om att du ätit för lite för att fixa dagen, utan att kroppen helt enkelt är van vid att få en aning extra. Håll ut och minns att efter några veckor kommer fastedagarna inte att vara lika tuffa.

När du börjar med fastedagar måste du själv hitta den rytm och det upplägg som passar dig, dina vanor och din kropp. För vissa är det lätt att hoppa över måltider eller ersätta dem med dryck, för andra måste fastedagens begränsade kaloriintag spridas ut regelbundet över dagens vakna timmar för att inte orken ska ta slut.

Finns det inget man kan göra åt hungern då? Jovisst finns det knep att ta till. Vill du testa att hoppa över morgonmål? En kopp varmt vatten med en citronskiva i är ett beprövat trick för att uppliva kroppen och kan också hämma hunger eller sug. Prova också lite riven ingefära i varmt vatten när du känner att din kropp ropar efter något att stoppa i sig.

Välj rätt dagar att fasta på. Titta efter i veckans schema och avgör vilka dagar du lättast klarar dig på den kalorisnåla dieten. Välj de dagar du har minst kroppslig ansträngning och flest chanser till vila om det skulle bli ansträngande. Det är också vanligtvis lättare att tillaga lämplig mat och motstå onödiga frestelser när du är hemma.

När du sätter ihop din meny ska du fundera på att fylla upp med kalorisnåla nyttigheter som grönsaker och sallad för att rätterna ska bli mättande samt ge kroppen den energi den behöver. Avstå från samtliga tomma kalorier, tacka nej till brödet samt pastan. Dessa produkter ger en falsk mättnad som snabbt går över, och de innehåller inga näringsämnen som kroppen egentligen tar till sig.

Välj fettsnåla råvaror för att spara in på kalorierna och kom ihåg att när du även skär ner på kalorierna under de “vanliga” dagarna genom att avstå ifrån rena onyttigheter såsom chips och läsk kommer du också känna dig mindre hungrig under fastedagarna. Men glöm inte att 5:2 ska vara en lustfylld diet, men unna dig inte att falla för frestelserna för ofta.

Kom också ihåg att det är en stor hjälp på vägen mot att få kontroll över sitt ätande att först tillåta kroppen att känna lite hunger för att därefter få uppleva hur lite det i själva verket krävs därför att bli mätt igen, när kroppen väl vant sig av med överflöd samt stora portioner.

När du inte längre tappar kilon under 5:2-dieten

Viktnedgång är en av de stora vinsterna med 5:2-dieten och anledningen till att många börjar. Efter endast ett par veckor börjar du se resultat när du ställer dig på vågen och journalisten samt läkaren Michael Mosley som är mannen bakom 5:2-dietens enorma genomslag kunde i sin dokumentär påvisa hur han personligen gick ner nio kilo på 9 veckor när han först testade 5:2.

Att det sker saker med siffrorna på badrumsvågen endast två veckor in i dieten är även en av orsakerna till att de som provar 5:2 ofta håller fast vid dieten och inte ger upp. När du så snabbt märker resultat känns det lättare att fixa fastedagarna och ungefär på samma gång kommer även kroppen ha vant sig och klarar fastedagarna bättre.

Det är inte sällsynt att erfara att viktnedgången inte blir som man tänkt sig alternativt att den stannar av när man kört 5:2 ett tag. Hade du stora resultat i början av din diet fick du då kvittot på att dina förändrade rutiner gav resultat. Nu när du har fastat periodiskt ett tag har både kroppen samt vanorna stabiliserat sig.

När du började fasta började kroppen göra sig av med vikt, men det är inte säkert att alltsammans var fett. Vanligtvis följer en del muskler med på köpet när du plötsligt drar in på bränslet, det vill säga kalorierna.

Nu när kroppen känner till att den överlever på mindre kalorier kan den komma igång att bygga upp igen, och håller du din träning igång kommer det att resultera i muskler. Muskler är tunga.

Vill du boosta igång viktraset igen? Prova att lägga om dina fastedagar. Kanske dina nya vanor medför att fastedagarna har bättre verkan på helgerna nu. Det kan även ge effekt att lägga de två fastedagarna intill varandra nu när du är en aning mer van vid att fasta. Du kan också prova att lägga till en fastedag om schemat tillåter det, och köra 4:3 ett tag.

Prova även lite nya recept. Många vittnar om stor verkan av att undvara mejeriprodukter, andra av att totalt avstå från bröd. Här kan du prova dig fram genom att stänga ute en grupp produkter åt gången i en vecka samt utvärdera effekten. Här ges du dessutom möjlighet att utvecklas i köket.

När du rasar i vikt minskar även din kaloriförbränning vid träning. Det betyder att ju mindre du väger, desto hårdare behöver du arbeta för att göra av med kalorier. Möjligtvis är det dags att utöka ditt träningsprogram och se ifall det har effekt. När du nu har lagt om kosten, väger mindre och även har kommit igång med träningen har du ju mer ork.

Kom i gång-guide med 5:2 metoden

Det är enkelt att komma igång med 5:2-dieten! Du behöver inte tömma kylskåpet på frestelser – du tillåts ju äta dem! Du behöver inte heller investera i några nya produkter alternativt lägga upp ett kost- och träningsschema så knepigt att det fyller kalendern. Blott två dagar i veckan måste du sätta av åt din nya satsning på att gå ner i vikt, så är du med det samma verksam med din diet.

Börja med att utse ut en vecka som lämpar sig bra för att starta en ny vana. Eftersom fasta, även om den bara pågår i en dag, påverkar din ork är det vettigt att välja en vecka då du har några lugnare dagar att välja som fastedagar. Tänk på att dina fastedagar kommer att kännas tunga i början, men glöm inte bort att din kropp snart kommer att vänja sig vid din nya livsstil.

Utför din hemläxa innan du påbörjar dieten. Läs på om vilka effekterna dieten kan få och gör upp en plan för hur du ska klara fastedagarna ifall de visar sig vara jobbigare än du trodde. Tala om för din omgivning att du fastar, du kommer att få både sympati och goda råd av dem.

5:2-dieten har blivit så populär att du säkert har arbetskamrater som redan har provat och kan hjälpa dig på vägen!

Gör en matsedel åt dina fastedagar. Läs massor recept och plocka ut de som inspirerar dig mest. Möjligtvis är det de som påminner mest om hur din kost ser ut idag, möjligen känns det mest spännande att prova på nya råvaror som du inte brukar använda. Med hjälp av ett färdigt upplägg för fastedagarna är du redo att låta 5:2-dieten äntra i ditt liv.

Handla intelligent. Nya råvaror som du inte vet hur du ska nyttja ligger helst och blir dåliga i kylskåpet. Köp inte mer än du behöver i början så håller du onödiga kostnader samt matspill på en miniminivå. Du kommer att märka att dina vanor även på de “vanliga” dagarna ändras efter ett tag och då kan du även börja shoppa på annat sätt i matbutiken.

Sätt en trend. Är det du som står för matlagningen för hela hushållet så gör dig inga otjänster genom att krångla till det. Låt familjen ansluta sig till dina nya vanor, men utan kaloribegränsningen. Laga samma mat till dem som till dig själv, men låt dem inta hur stora portioner de vill, så slipper du sukta efter onyttigheter som står där på bordet under tiden du känner dig oinspirerad att äta din sallad. En god sallad är en fantastisk middag för hela familjen!

Ge inte upp när du vacklar. 5:2 är en flexibel diet. Gick det inte som du tänkte med veckans fastedagar? Men lägg om schemat då! Det är aldrig för sent att ta igen en dag och en missad fastedag kommer inte att krossa din diet. Nästa vecka går det bättre och så småningom kommer denna nya vana upplevas som den naturligaste sak i världen.

Förmodligen får du också en välbehövlig skjuts när väl kilona börjar rasa och det gör de vanligtvis rätt så fort.

Kaloritabell över några av våra allra vanligaste livsmedel

Du hittar utförliga kaloritabeller och tjänster för att beräkna kalorier på webben men som en första presentation vill vi visa vad några av våra vanligaste livsmedel innehåller i kaloriväg. Möjligtvis hittar du några saker som förvånar, eventuellt visar det sig att du har bra koll på kalorier sedan innan och då är det bara att komma igång med den nya dieten.

En kaloribomb är animaliska produkter. Vi stoppar i oss nära 85 kg kött per person och år och det är betydligt mer än det finns belägg för att vi gjort någonsin i historien. För bara 60 år sedan låg den siffran på enbart 50 kg per människa samt år. Att dra ner aningen på köttet är en snabb väg mot bättre välbefinnande.

Såhär många kalorier finns i 100 gram av några av våra vanligaste köttprodukter:

•Fläskkarré, stekt. Utan sky.230 kCal
•Hamburgare, stekt.280 kCal
•Isterband260 kCal
•Kalkon115 kCal
•Kyckling, grillad. Med skinn.196 kCal
•Medvurst, rökt380 kCal
•Salami485 kCal
•Skinka, kokt.114 kCal

Att ersätta kött mot fisk lite oftare är nyttigt på många sätt. Fisk innehåller mindre kalorier, men även betydligt mer av nyttiga fetter och omega 3. Lax som förr var en lyxvara är nu stapelvara i de svenska hemmen och recept med fisk passar ofta briljant i dieter.

Såhär många kalorier finner du i 100 gram av produkter i kategorin fisk samt skaldjur:

•Kräfta69 kCal
•Bläckfisk81 kCal
•Lax, gravad179 kCal
•Lax, rå181 kCal
•Räkor84 kCal
•Rödspätta93 kCal
•Sill230 kCal

Grönsaker är din nya kompis i 5:2-dieten. För att bli mätt men hålla kalorimängden nere är grönsaker vitala i din diet. Men det finns somliga särfall, till exempel ärtor, bönor och linser innehåller en hel del kalorier.

Här är kaloriinnehållet i 100 gram av några grönsaker vi tror att du använder ofta alternativt vill prova på:

•Avocado169 kCal
•Blomkål 25 kCal
•Broccoli27 kCal
•Vita bönor i tomatsås78 kCal
•Champinjoner31 kCal
•Grönkål 45 kCal
•Kikärtor333 kCal
•Kålrot40 kCal
•Linser303 kCal
•Oliver, svarta335 kCal
•Paprika, röd 36 kCal
•Sallad, isberg10 kCal
•Gurka11 kCal
•Pumpa25 kCal
•Rödbeta35 kCal
•Tomat 21 kCal

Frukt och nötter innehåller både mängder av vitaminer och nyttiga fetter. Men kontrollera kaloriinnehållet först, nötter är kaloririkt och inget man ska inta alltför mycket av. Enbart 100 gram jordnötter täcker hela ditt dagsintag under en fastedag.

Här är kaloriinnehåll i 100 gram av typiska frukter och nötter:

•Apelsin 54 kCal
•Banan104 kCal
•Blåbär59 kCal
•Citron29 kCal
•Mango 74 kCal
•Tranbär53 kCal
•Äpple59 kCal
•Aprikoser, torkade270 kCal
•Hasselnötter670 kCal
•Jordnötter600 kCal
•Valnötter700 kCal

Mjölkprodukter är både fett- samt kaloririka och att skippa dem fullkomligt är ett lätt sätt att dra ner på kalorierna. Här är några vanliga mjölkprodukter och deras kaloriinnehåll:

•Mjölk 3%60 kCal
•Keso 4%98 kCal
•Smör720 kCal
•Parmesan450 kCal
•Yoghurt, naturell58 kCal

Bröd och spannmål vittnar många av att de mår bra av att undvika, även de som inte går på diet alls. Kaloriinnehållet i 100 gram av de flesta sorter vanligt matbröd ligger omkring 300-450 kCal, likadant för söta bakverk. Kalorimässigt är det således smart att undvara bröd i alla former. Liksom godiset med sitt höga sockerinnehåll handlar det med brödet om så kallade “tomma kalorier”, som inte skänker mer än en lögnaktig känsla av mättnad samt energi.

Färdigmat är en kalorifälla, men här är fördelen att du explicit kan läsa på förpackningarna hur många kalorier rätten består av. Dock kommer mycket få av dem att fungera under dina fastedagar.

Baconquinoa 285 kalorier, 1 portion

Ingredienser
1 dl quinoa, 80 g
100 g broccolibuketter
1 pkt strimlat kalkonbacon, 125 g
1 tsk rapsolja
1 liten skivad rödlök
½ strimlad röd paprika
1 skivad kiwifrukt
salt och peppar
Gör så här
Koka quinoan och låt broccolin ånga ovanpå de sista 4 min. Fräs baconet i oljan ihop med lök och paprika tills grönsakerna blivit mjuka. Röra om tillsammans med quinoan samt kiwin. Smaka av tillsammans med salt och peppar.

Japansk räksoppa 225 kalorier, 1 portion
Ingredienser
2 dl vatten
1 msk japansk soja
1 msk maizenamjöl
1/4 hönsbuljongtärning
150 g räkor
1 schalottenlök
30 g bladspenat
1 tsk rapsolja
1/2 burk skivade vattenkastanjer
1/2 dl blötlagda, klippta glasnudlar
Gör så här
Vispa samman vatten, soja, maizenamjöl och hönsbuljongtärning. Koka upp och låt sjuda några minuter. Skala räkorna, skiva schalottenlöken och grovhacka bladspenat. Värm upp oljan i en mindre teflonpanna. Fräs lök och spenat någon minut. Addera vattenkastanjer samt räkor och stek några minuter. Häll över buljongen och glasnudlar. Sjud någon minut. Servera!

Omelett med lax 230 kalorier, 1 portion
1 Ägg
1 Näve spenat
50 g Lax
20 g Rödlök
50 g Körsbärstomater
Salt
Peppar

Gör så här:
1. Vispa ägget tillsammans med salt och peppar och stek i en panna.
2. Hacka rödlök och tomat.
3. När det stekta ägget är klart lägger du på övriga ingredienser och sist men inte minst laxen! Avnjut en god laxrätt a la 5-2 dieten.