Saigonkanel hjälper dig i form

Ketos stimuleras med hjälp av Vietnamesisk kanel

Det är inte enbart som smakgivare som kanel kan användas. De som anslutit sig till dieter med begränsat kolhydratsintag, såsom LCHF, Atkins alternativt Dukan «fårlov» att krydda med kanel, det är en av få helt accepterade smaksättare – en annan frekvent förekommande är vanilj. Vad som har upptäckts genom det här är hur kanelen inte bara är acceptabel, utan till och med en enorm hjälp åt människor som strävar efter ketos – och den bästa av alla är den vietnamesiska kanelen som är den mest komplexa formen av Kassiakanel, och som skänker långt bättre verkning än «den äkta kanelen» Ceylon.

Vietnamesisk kanel – eller Saigonkanel som denna kanelsort vanligtvis kallas – har visat sig slunga in kolhydratsratare i ketos väldigt kvickt och effektivt.

Även om man upplever sig strikt med sitt kolhydratintag så anser otaliga LCHF:are att det likväl tar tid för kroppen att inträda i det fettförbrännande ketostillståndet, men ifall man adderar Saigonkanel i sin dagliga diet så ökar insulinkänsligheten och kroppen hamnar mycket fortare i ett ketogent tillstånd.

Saigonkanel är en formfixare för samtliga

Detta med Saigonkanelens ketosstimulerande egenskaper är självklart en briljant upptäckt och helt rätt i tiden då fler och fler upptäcker vilka positiva hälsoeffekter de ges av en ketogen diet. Ketos är det tillstånd som kroppen träder in i när den tömt sitt glykogenlager. För att det här ska hända måste man strypa sitt kolhydratintag nästan helt, vilket medför att man lever på en diet på framförallt kött, fisk, ägg, nötter samt ovanjordgrönsaker. Fett är också en viktig del i dessa dieter – allt från smör till olivolja och kokosfett.

Tappa vikt med hjälp av ketos

En ketogen diet, som LCHF (Low Carb High Fat), innebär att människor på ett tämligen lätt vis når sin idealvikt – den som är underviktig går upp och den som är överviktig tappar kilon. Saigonkanel, som främjar ketos, är därmed en briljant hjälp i kampen mot övervikten och mot en bättre hälsa.

Ifall man inte äter enligt en ketogen diet utan istället stundvis svävar ut med godis och stora pastarätter så hjälper kanelen till på det vis att den tar udden av blodsockertopperna, som tyvärr är en ofrånkomlig nackdel med kolhydratrik kost.

Insulinkänsligheten förhöjs av kanel – framför allt av Saigonkanel – vilket gör det svårare för kroppen att hinna spara blodsockret i fettvävnaden innan den förbränns i blodet. Saigonkanel har visat sig kunna öka förbränningen av blodsockret upp till 20 gånger det normala.

Saigonkanel för smakens skull

Kanel har ständigt funnits bland våra kryddor, denna bruna bark bidrar till rik och fyllig smak åt allt från mat till desserter samt drycker av olika slag – ja, det finns till och med tuggummin med kanelsmak! Vi har ätit kanelen därför att den är delikat, och framför allt under höst och vinter dyker fantastiska recept tillsammans med kanel upp. Kanelbullar är en av svensk baktraditions mest älskade recept och lite kanel på morgongröten, alternativt morgonfilen/-yoghurten är en äkta klassiker.

När nu kanel visar sig vara så förträffligt för hälsan och formen, både för lågkolhydratare och kolhydratsätare, så känns det än mer motiverat att krydda med denna väldoftande krydda i tid och otid, upp till fyra gram Saigonkanel kan man inta per dag, utan att äventyra negativa konsekvenser. För bästa utfall är det således Saigonkanelen som ska brukas.